Beaucoup d’entre nous, pour une raison ou une autre, n’ont pas accès à un bon repas pendant leur temps libre. Les principaux facteurs sont le travail ou la maison, ce qui nous prive de la possibilité de connaître des alternatives culinaires délicieuses, de haute qualité et écologiques.
Ces dernières années, une nouveauté est apparue parmi les nombreux restaurants de plats préparés. La nouveauté réside dans les bocaux en verre réutilisables, qui sont pratiques et efficaces pour la conservation des aliments.
C’est pourquoi, dans Bocobistro, nous voulons vous parler des célèbres pots réutilisables. Vous trouverez ici les réponses aux principales questions qui tournent autour des plats cuisinés et des bocaux en verre, dans une visite délicieusement élaborée pour vous.
Parce que commander des plats préparés n’a jamais été aussi pratique. Restez avec nous et rejoignez-nous dans cette courte aventure.
Commençons !
Que sont les plats cuisinés ?
En termes simples, les plats cuisinés sont définis comme l’élaboration culinaire, qui résulte de la préparation d’un ou de plusieurs produits alimentaires. Ces produits peuvent être crus, cuits sur place ou précuits. En outre, ils peuvent être d’origine végétale ou animale.
Selon le restaurant, les repas préparés présentent des caractéristiques uniques. Par exemple, au Bocobistro, nos aliments sont pasteurisés et conservés dans des récipients sous vide.
Ces deux processus empêchent le goût des aliments de changer et, par conséquent, en préservent l’arôme et la qualité, même après un certain temps de stockage. C’est pourquoi les plats cuisinés sont une excellente option.
Que sont les bocaux réutilisables ?
Il s’agit de récipients en verre, pratiques, consignés et qui déterminent la durée de la nourriture. Cela est dû à la nature inorganique et dure du matériau, qui permet la pasteurisation et l’emballage sous vide.
Comme ils sont en verre, les autres instruments, tels que les assiettes jetables ou le plastique, sont laissés de côté. Cela conduit à une plus grande conscience écologique, tout en dégustant des aliments délicieux.
Pourquoi les aliments sont-ils mieux préparés dans des bocaux réutilisables ?
Tout le monde peut penser que les aliments dans un bocal en verre ne sont pas sûrs. Cependant, nous devons nous rappeler que le verre est inerte et très hygiénique, et qu’il n’interfère pas avec le goût naturel des aliments, ni avec l’odeur.
Cela signifie une meilleure préservation du contenu, en maintenant la qualité des ingrédients. En d’autres termes, les pots en verre sont pratiques et excluent la présence d’oxygène, ce qui signifie une meilleure garantie des odeurs, des saveurs et des textures.
Les aliments sont-ils sûrs dans les bocaux en verre ?
Il faut garder à l’esprit que les bocaux en verre sont très résistants et, de plus, ils conservent très bien les aliments. Ainsi, selon les ingrédients utilisés dans la préparation, les aliments dureront entre 30 et 90 jours à compter de la date de préparation.
En outre, vous pouvez chauffer vos aliments au micro-ondes sans aucun problème. En effet, le verre ne transmet pas de substances chimiques nocives comme le ferait le plastique ou le papier. Vous aurez donc un repas délicieux, au moment où vous en aurez le plus envie.
Vous pouvez également chauffer vos aliments au bain-marie et au four, sans craindre d’endommager les bocaux. Deux procédures super faciles, n’est-ce pas ? Et le résultat est, pour le moins, exquis.
Avantages des bocaux en verre réutilisables
Jusqu’à présent, nous avons partiellement mentionné certains des avantages des bocaux réutilisables. Cependant, nous allons creuser un peu plus loin ci-dessous pour vous donner une meilleure idée de la commodité et des avantages des bocaux en verre.
Aucune interférence avec le goût, l’odeur ou la texture des aliments
Il est important de noter que le verre reste neutre par rapport au produit qui y est versé. Par conséquent, les pots réutilisables n’ont pas d’interaction chimique directe avec les aliments, ce qui permet de préserver la qualité des aliments.
De plus, le verre empêche l’oxygène ou le dioxyde de carbone gazeux de passer dans les aliments. Cela signifie que les ingrédients se conservent jusqu’à deux fois plus longtemps que dans des bacs en plastique ou des sacs en papier.
Abordable, rentable et pratique
Sans aucun doute, les bocaux en verre sont considérés comme des récipients nobles. En d’autres termes, le simple fait de présenter les aliments dans un bocal réutilisable témoigne de la qualité du produit.
D’autre part, la valorisation qui est faite du produit conditionné dans le verre, et le résultat final, permettent aux pots d’être rentables, accessibles et pratiques. Dans cette équation, nous sommes tous gagnants : le client, le vendeur et la planète.
Ils sont respectueux de l’environnement
En étant réutilisable, vous contribuez à l’élimination des matériaux jetables, tels que le plastique, le papier, etc. En d’autres termes, en optant pour des repas préparés dans des bocaux réutilisables, vous contribuerez à protéger la planète, de manière délicieuse.
Ils sont polyvalents pour le stockage des aliments
Nous n’exagérons pas quand nous disons que n’importe quel type de nourriture peut être stocké. Notre grande variété, et l’expérience que nous avons acquise, nous ont donné les outils nécessaires pour voir la polyvalence qu’offrent les pots réutilisables.
Cependant, nous optons pour les deux plus efficaces, afin que les aliments soient conservés de la meilleure façon possible : la pasteurisation et l’emballage sous vide. Ces deux techniques nous permettent de maintenir la fraîcheur et l’élégance des aliments.
Cette sophistication et ce soin, au moment du conditionnement du produit, nous amènent à nous demander comment ouvrir le pot une fois que l’on a besoin de manger. Tous nos bocaux ont un mécanisme d’ouverture simple.
Il suffit de placer le bocal sur une surface plane, de tenir le couvercle en verre et de tirer horizontalement sur la languette qui protège le joint orange en caoutchouc. Il suffit alors de goûter.
Vous voyez comme c’est facile ?
Les meilleurs aliments préparés en bocaux réutilisables
Après notre brève visite, qui a pour thème «Les plats cuisinés : la commodité en bocaux réutilisables«, venez nous rendre visite au Bocobistro. Dans notre restaurant, la préparation des aliments est notre passion.
C’est pourquoi nous avons des prix abordables et des principes écologiques. Si vous souhaitez nous rendre visite, nous sommes situés sur le Boul. René Lévesque Est. (Coin Panet) Montréal, Québec.
Les bocaux en verre sont notre spécialité. Vous pouvez nous rendre visite en toute confiance et manger avec nous. Nous avons également un service en ligne et des plats gastronomiques pour votre bureau.
Nous sommes un restaurant qui offre qualité, originalité et durabilité environnementale. En outre, nous disposons d’un service de restauration, de sorte que toutes les possibilités de déguster des aliments préparés confortablement sont ouvertes.
Notre délicieux menu est à votre disposition et vous pouvez le consulter dans le lien suivant. Nous avons également des options végétariennes que vous adorerez. Alors contactez-nous ou visitez notre blog : nous nous ferons un plaisir de vous servir.
