Notre atelier de production

En juin 2024, nous avons intégré nos nouveaux locaux de production dans Rosemont, dont nous sommes très fiers!

Pensé pour faciliter le travail de l’équipe de cuisine, nous avons aussi choisi de minimiser notre empreinte écologique

  • Matériel de cuisson à induction plutôt qu’au gaz fours certifiés Energy Star
  • Four électrique certifié Energy Star
  • Réutilisation de la chaleur de nos compresseurs de chambres-froides pour le chauffage du local l’hiver
  • Éclairage DEL
  • Chauffe-eau à Thermopompe
  • Lave-vaisselle Energy Star
  • Compostage de toutes nos épluchures et restants alimentaires
  • Achat le plus possible en vrac

VENEZ NOUS RENDRE VISITE!

Il nous fera plaisir de vous faire découvrir notre espace de production et vous pourrez en profiter pour repartir avec quelques bocaux fraîchement cuisinés!