Boudin Créole 150 Gr
5,00 $Ingrédients
- Sang de porc du Qc,
- pain,
- lait,
- cives,
- oignons,
- ail,
- persil,
- pommes de terre,
- épinards,
- œufs,
- 5 épices,
- piment,
- citron vert,
- sel et poivre
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Boudin noir à la lyonnaise
5,00 $Ingrédients
- Sang de porc du Qc,
- épinards,
- oignons
- crème
- œufs
- lait
- 4 épices
- poivre gris et sel
150 Gr Garder Réfrigéré
Jambon persillé aux cornichons 150 Gr
5,00 $Ingrédients
- Porc de la ferme Le Porc de Beaurivage,
- persil,
- oignons,
- cornichons,
- sel nitrité,
- gelée de porc
- vin blanc (sulfites)
- sel et poivre
150 Gr Garder Réfrigéré
Mousse de Foie au Porto
5,00 $Ingrédients
- Foies de porc de la Ferme le Porc de Beaurivage
- Barde de porc
- lait
- oeufs
- sucre
- sel
- poivre blanc
- fécule de maïs
- Porto
Garder Réfrigéré – À consommer avant la date indiquée sur le bocal
Rillettes de Porc
5,00 $Ingrédients
- Porc de la ferme Le Porc de Beaurivage
- Thym
- Laurier
- Baies de genièvre
- eau
- sel et poivre
Rillettes de saumon fumé à l’aneth
6,50 $Ingrédients:
- .Saumon fumé, saumon, beurre, margarine, fumet de poisson, citron, aneth, sel, poivre blanc
Tête fromagée 150 Gr
5,00 $Ingrédients
- Chair de porc de la ferme Le Porc de Beaurivage
- Carottes,
- persil,
- ail,
- baies de genièvres, clou de girofle, thym, laurier pour bouillon de cuisson
- sel et poivre
