Mousse de Foie de volailles au Madère
Ingrédients
- Foies de volailles
- Barde de porc
- lait
- oeufs
- sucre
- sel
- poivre blanc
- fécule de maïs
- Madère
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Out Of Stock
Rillettes de Porc
Ingrédients
- Porc
- Thym
- Laurier
- Baies de genièvre
- eau
- sel et poivre
Out Of Stock
Terrine de Canard
Ingrédients
- Canard
- Porc
- Barde de porc
- sucre
- oeufs
- crème
- Fécule de maïs
- sel nitrité
- Poivre