Coffret dégustation de terrines et pâtés Bocobistro

18,50 $

Terrine de canard aux pêches 

Ingrédients :

  • Viande canard du Lac-Brome, maigre et gras de porc de la ferme Le Porc de Beaurivage, pêches, œufs, crème, jus de pêches, fécule de maïs, sel nitrité,, sucre, poivre, muscade

Mousse de foie de volaille forestière

Ingrédients:

  • Foies de volailles, gras de porc, lait, crème, échalotes, ail, œufs, fécule de maïs, fond de volaille, mélange champignons forestiers, sel nitrité, sucre, poivre, muscade.

Rillettes de porc fumé aux champignons

Ingrédients:

  • Poitrine de porc ferme Le Porc de Beaurivage, poitrine fumée, mélange champignons forestiers, vin blanc, gros sel, poivre blanc.

À GARDER RÉFRIGÉRÉ. À CONSOMMER AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE BOCAL

20 en inventaire

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Description

Un excellent cadeau gourmand pour les fêtes, à offrir ou pour se faire plaisir, parfait pour l’apéro festif des fêtes !

Entièrement élaborés sur place, par le chef , puis pasteurisés (DLC de 90 jours).

Présenté en coffret compostable, il contient:

  • Une terrine de canard au pêches 100 Gr
  • Une mousse de foie de volaille forestière 80 Gr
  • Une rillettes de porc fumé aux champignons 100 Gr

Quantité limitée, commandez le vôtre rapidement :). Se conserve au réfrigérateur