La nutrition est l’action de consommer des aliments qui aident ou contribuent à notre corps, ce qui permet à notre métabolisme d’agir correctement. Fournir à notre corps tout ce dont il a besoin nous permettra d’être en bonne santé et de bonne humeur.

Nous devons tenir compte du fait que les aliments présentant un pourcentage élevé de matières grasses ou de sucreries peuvent être consommés une ou deux fois par semaine, afin d’équilibrer chaque chose que nous consommons et que cela ne doit pas avoir de conséquences à long terme, ce que nous pourrions regretter. Une consommation excessive, quelle qu’en soit la nature, peut vous nuire. Il est donc important que vous soyez conscient de ce que vous voulez pour votre bien-être.

En tant que BocoBistro, nous voulons que vous appreniez comment l’importance de votre alimentation peut vous donner une santé incroyable.

L’importance d’une alimentation saine

Une alimentation saine consiste à consommer un groupe d’aliments qui jouent un rôle nutritionnel dans l’organisme, à toutes les étapes de la vie où nos systèmes évoluent et doivent acquérir plus que d’habitude. Vous pourrez ainsi obtenir des résultats favorables, ainsi que créer des défenses et des substances nécessaires à votre corps.

Nous savons que les études ou le travail ne permettent pas d’effectuer toutes les activités nécessaires à une bonne alimentation, et parfois, par manque de temps ou d’information, nous ne sélectionnons pas les bons aliments et nous mangeons sans être bien nourris.

Pour manger sainement, il faut tenir compte des besoins nutritionnels en fonction de l’âge, du sexe, de la taille, de l’activité physique et de l’état de santé, afin que chacun puisse s’adapter, en fonction de ses propres caractéristiques. Le mode de vie actuel nous affecte et nous plonge dans la consommation immédiate d’aliments malsains, et dans certains cas même nocifs, qui sont en quelque sorte très faciles à acquérir.

Les maladies causées par une mauvaise alimentation font partie des causes de décès d’un bon pourcentage d’adultes d’âge moyen et de personnes âgées qui souffrent d’obésité ou de maladies chroniques, créées par une négligence dans leur alimentation. Notre qualité de vie dépend de la façon dont nous savons nous nourrir dans chaque situation de notre vie.

Pour manger des repas équilibrés, il est nécessaire de structurer les cinq groupes d’aliments de base : protéines, glucides, fruits, légumes et, bien sûr, matières grasses. Cela est totalement indépendant de votre âge. 

Ces aliments sont nécessaires pour maintenir une vie saine et peuvent vous apporter des bienfaits surprenants :

Protéines

C’est l’un des composants alimentaires les plus importants à consommer, il doit donc être ingéré quotidiennement afin de générer de l’énergie et de régénérer les cellules de notre corps, car elles sont entièrement composées de protéines.

Il est important qu’il soit consommé en grandes quantités, car celles-ci sont nécessaires pour apporter une bonne fonctionnalité et un bon développement de tous nos systèmes, en plus d’être un des composants que nous expulsons ou jetons, sans rien réserver dans notre corps. 

L’apport de protéines peut vous aider dans différentes parties telles que les os, la peau, les muscles, le sang, le cartilage et tous les tissus de notre corps, contribuant à un bon fonctionnement sans aucun inconvénient pouvant vous nuire.

Parmi les protéines, on trouve 

• Viande
• Poissons
• Le poulet
• Œuf
• Légumes (lentilles, haricots, fèves, pois chiches, entre autres)

Évitez de faire frire ce type d’aliments, car ils sont les plus grands absorbeurs de tout type d’ingrédients qui peuvent empêcher leur consommation d’être bénéfique.

Hydrates de carbone

Ce type d’aliment accompagne très bien les protéines et s’associe entre elles, de sorte qu’il peut faire son travail dans notre corps. En plus de nous fournir l’énergie nécessaire pour mener à bien nos activités quotidiennes, de manière efficace et efficiente, ils nous apportent de bons niveaux de glucose dans le sang, pour un bon fonctionnement et une bonne régénération de nos cellules.

Cela permettra au foie de remplir sa fonction à 100%, en plus de pouvoir prévenir des maladies comme le diabète et vos muscles seront très forts. Vous devrez les consommer correctement, afin de pouvoir obtenir les résultats nécessaires à une bonne santé.

Parmi ce groupe d’aliments se trouvent :

• Grains entiers
• Pâtes
• Riz
• Avoine
• Blé
• Maïs
• Légumes
• Des fruits comme la pomme et la banane
• Produits laitiers

Chacun de ces glucides vous apportera des fibres, des vitamines et des minéraux. Évitez de consommer des farines raffinées.

Légumes

En raison du grand besoin en eau de notre corps, les légumes font partie des aliments qui fournissent ces composants importants et vitaux pour chacun d’entre nous. La consommation de légumes nous apporte une grande quantité de vitamines et de minéraux, qui nous donnent les défenses nécessaires pour nous protéger contre les maladies cardiovasculaires, le cancer, les déficiences du système immunitaire, les problèmes digestifs, etc.

Il est important d’en consommer car nous sommes des enfants, et notre consommation et la réalisation par notre corps, de différentes activités qui nécessitent force et dextérité, en dépendront. Comme ils ne contiennent pas de graisse, leur consommation élevée ne peut pas vous nuire, mais au contraire : vous en retirerez de nombreux avantages et votre qualité de vie sera assurée.

Incluez dans votre alimentation des légumes comme :

• Brocoli
• Asperges
• Champignons
• Courgettes
• Poivrons
• Épinards
• Laitue
• Curly Kale
• Choux de Bruxelles
• Céleri
• Tomates
• Aubergines
• Artichauts

Fruits

Comme les légumes, les fruits sont les aliments qui fournissent des vitamines, des minéraux, de l’eau et du sucre. En plus de nous fournir des glucides et différents composants, tels que des nutriments naturels qui préviennent l’usure physique de notre corps. Ils sont désignés comme diurétiques, ce qui permet l’expulsion des liquides de notre système, évitant ainsi la douleur et l’enflure.

Les nutritionnistes recommandent de consommer trois portions de fruits tout au long de la journée, car ils préviennent le vieillissement prématuré, contiennent peu de calories et des fibres qui aident le système digestif, parmi leurs nombreux avantages.

Parmi les fruits que nous avons :

• Mangue
• Pastèque
• Melon
• Raisins
• Prunes
• Oranges
• Ananas
• Bananes

Graisses

Croyez-le ou non, la consommation de graisses est importante pour notre corps, car elles nous fournissent des acides gras qui aident à stocker l’énergie et donnent à notre corps cette composante que nous ne pouvons pas produire.

Ils constituent une source d’énergie précieuse et leur consommation devrait être entièrement réglementée, car la consommation de graisses trans est souvent associée à des maladies telles que l’obésité, l’hypercholestérolémie et le diabète. Il est donc préférable que vous choisissiez l’huile d’olive, qui est une graisse végétale saine.

N’oubliez pas que pour rester en bonne santé, vous devez consommer du sucre, des boissons en bouteille et des desserts, avec prudence. Régulez votre consommation de sel et de fritures. Contrôlez également votre consommation de boissons alcoolisées.

Lorsque vous planifiez votre menu, préférez la viande maigre et combinez-la avec des légumineuses, pour faciliter l’absorption du fer. Quant aux saucisses, il est préférable de réguler leur consommation, car elles contiennent du cholestérol, des graisses saturées et beaucoup de sodium, ce qui peut avoir des conséquences douloureuses et néfastes pour vous.

Si vous voulez avoir une alimentation équilibrée, je vous invite à visiter le site bocobistro.com. Au BocoBistro, vous trouverez un repas complet, à votre goût et préparé avec les cinq groupes alimentaires importants pour la santé, ainsi que servi dans des pots totalement écologiques.

Manger est un plaisir, donc profiter de la nourriture est une partie essentielle de la vie tant qu’elle est réglementée.