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Boudin Créole 150 Gr

Ingrédients

  • Sang de porc du Qc,
  • pain,
  • lait,
  • cives,
  • oignons,
  • ail,
  • persil,
  • pommes de terre,
  • épinards,
  • œufs,
  • 5 épices,
  • piment,
  • citron vert,
  • sel et poivre

150 Gr      Garder Réfrigéré

Mousse de Foie au Porto

Ingrédients

  • Foies de porc de la Ferme le Porc de Beaurivage
  • Barde de porc
  • lait
  • oeufs
  • sucre
  • sel
  • poivre blanc
  • fécule de maïs
  • Porto

Garder Réfrigéré – À consommer avant la date indiquée sur le bocal

Out Of Stock

Terrine de Canard

Ingrédients

  • Canard
  • Porc
  • Barde de porc
  • sucre
  • oeufs
  • crème
  • Fécule de maïs
  • sel nitrité
  • Poivre

Tête fromagée 150 Gr

Ingrédients

  • Chair de porc de la ferme Le Porc de Beaurivage
  • Carottes,
  • persil,
  • ail,
  • baies de genièvres, clou de girofle, thym, laurier pour bouillon de cuisson
  • sel et poivre

150 Gr      Garder Réfrigéré