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Cassoulet Toulousain

Ingrédients

  • Haricots blancs
  • saucisse de Toulouse
  • saucisse à l’ail
  • confit maison de canard du Lac-Brome
  • épaule d’agneau La Bêlerie (Qc)
  • oignons
  • carottes
  • tomates
  • ail
  • vin blanc
  • lardons (porc)
  • sel et poivre
  • sel nitrité, dextrose (saucisses)

Les saucisses maison sont à base de porc de la ferme Le Porc de Beaurivage

À GARDER RÉFRIGÉRÉ, À CONSOMMER AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE BOCAL.

Out Of Stock

Choucroute garnie

Ingrédients

  • Chou
  • saucisse de porc
  • saucisson fumé
  • lard fumé
  • pommes de terre
  • longe de porc
  • oignons
  • baies de genièvre
  • vin blanc
  • sel et poivre
  • laurier

À GARDER RÉFRIGÉRÉ, À CONSOMMER AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE BOCAL

Lasagne au Bœuf

Ingrédients

  • Bœuf haché
  • pâtes à lasagne (gluten)
  • œuf cuit dur
  • tomates
  • carottes
  • oignons
  • lait
  • ail
  • concentré de tomates
  • parmesan
  • beurre
  • farine
  • huile végétale
  • Sel et poivre

À GARDER RÉFRIGÉRÉ, À CONSOMMER AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE BOCAL

Out Of Stock

Poulet sauce au poivre, pommes de terre boulangère, légumes racines

Ingrédients

  • Haut de cuisse de poulet et/ou poitrine de poulet
  • pommes de terre
  • oignons
  • navets
  • carottes nantaises
  • panais et/ou chou de bruxelle et/ou légumes racines
  • fond de veau
  • crème
  • poivre noir
  • fécule de maïs
  • sel et poivre

À GARDER RÉFRIGÉRÉ, À CONSOMMER AVANT LA DATE INDIQUÉE SUR LE BOCAL

Out Of Stock

Quiche du jour à la viande

Ingrédients:

  • Farine non blanchie
  • œufs fermiers
  • margarine
  • Lait
  • Crème
  • jambon fumé à l’érable et/ou jambon et/ou lardons et/ou bacon
  • champignons
  • parmesan
  • set et poivre
  • Peut contenir autres légumes, oignons, maïs, moutarde à l’ancienne.

Préparée à la commande le jour même (mardi et jeudi). à consommer sous 5 jours ou congeler dès réception.